双拼口味烤黄鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  大黄鱼冷藏室解冻大概一夜或者半天。酱葱切片放一半在烤盘下面。

• 步骤 2：

  

  大黄鱼背面花刀，刷油，然后抹料。麻辣的是朋友自制的麻辣豆腐乳，我刮了多余的麻辣酱抹上来的。没有的朋友可以直接烧烤酱。另一面我就抹了酱油。鱼身放入剩下的姜葱片。

• 步骤 3：

  

  烤箱（机构送的美的烤箱最普通的），230°，18分钟左右。刚好熟微微黄。喜欢更脆焦黄的，多加5分钟左右

• 步骤 4：

  

  就一个人吃一条完全没问题。一面麻辣，一面鲜美，清爽和辛辣双拼绝绝子。