红红火火的～爆炒鱿鱼花！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材，鱿鱼花泡水解冻捞出备用，青椒红椒各半个切成小块，葱、姜、蒜切碎，蚝油、老抽、生抽、糖搅拌均匀。

• 步骤 2：

  

  水开，倒入鱿鱼花15-20秒，捞出备用。

• 步骤 3：

  

  油热，放入葱、姜、蒜、花椒爆炒出香味。(喜欢吃了辣的这个时候放入干辣椒)

• 步骤 4：

  

  放入鱿鱼花翻炒均匀。

• 步骤 5：

  

  接着放入辣椒，翻炒均匀。

• 步骤 6：

  

  再放入调制好的料汁，再放入少许盐，翻炒均匀。(家里有酱的可以适当放一点)

• 步骤 7：

  

  翻炒1-2分钟后，出锅。

• 步骤 8：

  

  出锅摆盘。