现在这个季节,正是孩子开始长个发力的好季节,所以要趁着这个假期,无论有钱没钱,为了孩子,尽量多给孩子炖一些吃。
周围的人经常问我:你不是很高,怎么儿子能高过180公分呢?答案永远只有一个,那就是记得多买一些这个肉给孩子吃。尤其春季时候,孩子长个的黄金期,千万别浪费了,隔三差五炖一锅给孩子补充,暖胃营养补充高蛋白,自然也就长得比同龄孩子高多了。
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炖煮时候用热水,这样牛肉熟得快而且口感好不会柴。
番茄丁和番茄酱一定要小火多炒,出红汁这样炖好的汤汁入味而且色泽更好看