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步骤 1:
带鱼处理干净
步骤 2:
放料酒 生姜 花椒 白胡椒粉腌制半小时以上
步骤 3:
生抽 老抽 蒸鱼豉油 醋 盐 十三香 调成料汁儿备用
步骤 4:
腌好的带鱼裹上面粉
步骤 5:
放油锅煎制
步骤 6:
煎制金黄捞出备用
步骤 7:
葱姜爆香
步骤 8:
放入带鱼
步骤 9:
倒入调好的料汁儿
步骤 10:
焖煮7-8分钟
步骤 11:
汤汁大火收干
步骤 12:
香喷喷的红烧带鱼就好啦,开动吧~
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