牛肉包子

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牛肉包子收藏

浏览 188180 收藏 3245 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

1,肉馅儿打水要少量多次放水。
2,和好的馅儿冷藏一个小时,更好包一些。
3,没发的面没有发好的面延展性好,馅儿不要包太多。

白开水ly 2020年12月07日发布
用易小焙北方馒头自发粉做了牛肉包子,面粉和好直接包,然后放入锅里自己发面,省事省时,蒸出的包子面皮暄软又有嚼劲,口感很好。
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