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外壳酥脆！内心软糯Q弹DE德式布丁塔收藏
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外壳酥脆！内心软糯Q弹DE德式布丁塔的做法步骤
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小贴士
1、烘烤温度要根据自己烤箱脾气酌情调整，也要考虑到模具材质的区别对待。我用的是学厨可露丽模具，为了考虑上色，我升高了下火温度。用纸杯的话则不需要
这款布丁塔对模具要求不高，用硬一点的纸杯也可以完成！塔皮厚度可以随意一些，我没出息的喜欢吃塔皮，所以我保留了一定的厚度。
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