玛德琳

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玛德琳收藏

浏览 47208 收藏 112 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 低粉 120克
  • 鸡蛋 3个
  • 柠檬汁 20g
  • 杏仁粉 60克
  • 35克
  • 黄油 100克

小贴士

根据自己家烤箱自己调节,因为没有必然性,每个烤箱都有自己脾气

f l o w e r 2020年04月23日发布
玛德琳西点里的一种午后小蛋糕。源于法国的普遍糕点类,深受世界各地人们的喜爱,风味独特。属于贝壳蛋糕(madeleines)又名(Madeleine commercy)。传说是在法国的可梅尔西城(commercy)里,一种家庭风味十足的小吃。因其形状像贝壳,吃时能联想起胖嘟嘟的,丰满的妇人,又称它为性感的饼干西点里的一种午后小蛋糕。源于法国的普遍糕点类,深受世界各地人们的喜爱,风味独特。属于贝壳蛋糕(madeleines)又名(Madeleine commercy)。传说是在法国的可梅尔西城(commercy)里,一种家庭风味十足的小吃。因其形状像贝壳,吃时能联想起胖嘟嘟的,丰满的妇人,又称它为性感的饼干
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