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步骤 1:
酸奶在冰箱冷冻10分钟,取出后倒入杯中,轻轻磕平整;
步骤 2:
将巧克力酱在酸奶上挤
步骤 3:
牙签将巧克力点逐一连接起来即可。
◎酸奶最好是自制的,更健康;◎冷冻是为了增稠,这样比较容易保持巧克力点的稳定性,时间不要多,5~10分钟够了;◎如果没有现成巧克力酱,可将巧克力隔水融化后装入食品保鲜袋中,剪一小口就可以挤了。
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