你印象中的老干妈是直接拿来蘸还是炒菜呢，万万没想到它也能用来做超好吃的肉松吐司吧！
这绝对不是什么“黑暗料理”，成品的口感真是出乎意料，不但拉丝松软，味道提升了不止一个层次~
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1.夏天做面团控温是非常重要的，想尽办法让面温控制在26度以下。文中加了波兰种，不适合水合法
2.不同面粉吸水量不同，牛奶部分要预留20克，看状态添加
3.不喜欢成品颜色重的，上色满意后要加盖锡纸
4.出炉趁热吃是相当的好吃
