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步骤 1:
切好食材,虾仁用盐料酒腌制一会儿
步骤 2:
煮面
步骤 3:
煮熟过凉白开水
步骤 4:
锅里刷一点橄榄油,煸炒洋葱
步骤 5:
下番茄块小火慢炒出汁,加盐
步骤 6:
下豆角继续慢炒让番茄汁更烂一些
步骤 7:
加水,下虾仁,可以放一点黑胡椒
步骤 8:
虾仁熟了就可以下面条搅拌一下装盘,喜欢蛋煎一个摆上
叨叨两句,主要靠番茄慢炒出汁来形成比较浓郁的茄汁,洋葱不能少,不用放任何含糖油的番茄酱来调味啦!酸甜可口 小朋友都很爱吃。
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