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步骤 1:
鸡腿洗净剁成块,准备好大喜大酱香味烤肉酱,无需别的调味品了。
步骤 2:
把烤肉酱倒入鸡腿肉,抓匀,腌制30分钟。
步骤 3:
小葱切断,生姜切片,小米椒和螺丝椒切成小圈。
步骤 4:
珐琅锅里刷一层油
步骤 5:
放入小葱和姜片
步骤 6:
铺上腌好鸡腿块,倒入剩余的酱汁。
步骤 7:
盖上盖子,中小火焖15分钟。
步骤 8:
焖好后,撒上小米椒圈、螺丝椒圈和葱花,浇上热油。
步骤 9:
出锅装盘
步骤 10:
酱香浓郁,色泽诱人
步骤 11:
太好吃啦!
焖鸡腿的时候注意翻动一下,防止糊锅。
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