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步骤 1:
准备好食材配料。
步骤 2:
将所有食材和调味料一起放入德尔玛绞肉盆中。
步骤 3:
最后倒入适量的油。
步骤 4:
装上主机,按下快速键,大概20+10秒就可以了哦!我用了德尔玛无线绞肉机,快速高效,不用拖着电源线操作啦!真是方便易操作哦!
步骤 5:
30秒就能打出细腻顺滑的肉馅,而且单手操作就可以啦!轻轻松松打出肉泥,节省了剁馅的时间,作为一名煮妇,省时省力是再幸福不过的事啦!
步骤 6:
将打好的肉馅倒出。
步骤 7:
揪一小团搓成肉圆。
步骤 8:
将肉圆放入提前泡发好的糯米中滚两圈。
步骤 9:
使整个肉圆都包裹着糯米。
步骤 10:
将包好的糯米圆子放入蒸锅中蒸20分钟左右,再将枸杞一一放上。
步骤 11:
再撒上少许葱花调味,蒸5分钟左右即可出锅啦!
步骤 12:
夹一个尝尝,太好吃了!
1.糯米要提前一晚泡软,最少也要泡发4个小时。2.绞肉最好要用品牌的绞肉机,这样出品质上乘,省去很多麻烦哦!
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