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步骤 1:
准备好需要的各种食材,洗净。
步骤 2:
起锅烧水,期间我们处理配菜 口蘑切丁1.5cm;香菇切片0.5cm;彩椒切块2cm;大蒜切薄片;杭椒切成0.5cm的小段;香葱切3cm小段。
步骤 3:
水开后先放入菌菇类,撒入少许盐,面口感更筋道,菌菇类熬10分钟提鲜
步骤 4:
备好主食大将——竹升面
步骤 5:
竹升面下锅,轻轻搅开煮1分钟
步骤 6:
将彩椒、杭椒放入锅内,继续煮3分钟
步骤 7:
将奶白菜、上海青放入锅内,烫1分钟即可
步骤 8:
停火出锅,将面汤倒出
步骤 9:
放入一勺番茄酱,一勺韩国辣酱,葱段大蒜片放入锅内,撒入黑胡椒、TABASCO,这两个调味品根据个人口味调放,味道很惊艳!
步骤 10:
将紫菜撕开拌入面中,倒入少许白糖
步骤 11:
搅拌均匀,泡上自家产的“野生月光美人”,让她们一起合个影吧
步骤 12:
现在是最最最重要的一步:朋友们,开吃!!!
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