香菇馒头便当盒的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好材料

• 步骤 2：

  

  将牛奶倒入料理机

• 步骤 3：

  

  倒入酵母。

• 步骤 4：

  

  加入白糖

• 步骤 5：

  

  料理机如果有加热功能，加热到37度，正好可以激活酵母活性。图片是加热好的酵母牛奶。没有可以直接揉面

• 步骤 6：

  

  加入面粉

• 步骤 7：

  

  启动料理机，把面团揉好

• 步骤 8：

  

  取出滚圆面团

• 步骤 9：

  

  把面团一分为2，搓成长条

• 步骤 10：

  

  把面条切小块，随意的切大小不一样的

• 步骤 11：

  

  依次搓圆

• 步骤 12：

  

  可可粉加入开水，用笔刷调匀即可

• 步骤 13：

  

  把调好的可可粉用笔刷上搓圆的面团

• 步骤 14：

  

  这是全部刷好的

• 步骤 15：

  

  再搓一些蘑菇柄，一头尖一头圆，放入学厨40cm烤盘。

• 步骤 16：

  

  室温发酵大概1个小时左右

• 步骤 17：

  放入蒸箱，100度，12分钟即可

• 步骤 18：

  

  蒸好之后放入便当盒里面，是不是就是一整盒香菇的感觉啦？推荐大家用锯齿刀给馒头割上花刀，千万不要用非锯齿刀，不要问我是怎么知道的。。。

• 步骤 19：

  

  便当盒有两层，所以我还放了圣女果，藜麦圈，水煮鹌鹑蛋。