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步骤 1:
韭菜洗干净,切碎
步骤 2:
红辣椒去籽,切碎;大蒜去皮,切末
步骤 3:
锅中热油,大火爆香蒜末、红辣椒碎和豆豉
步骤 4:
倒入猪肉碎,翻炒至肉变色
步骤 5:
最后,倒入韭菜碎略炒一下,调入生抽、料酒和鸡精,即可
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