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步骤 1:
鱿鱼洗净,沥干水分待用!
步骤 2:
锅内加入少许油!
步骤 3:
葱花爆香,加入洋葱丁、胡萝卜丁翻炒!
步骤 4:
继续加入青红椒丁、西葫芦丁翻炒!
步骤 5:
加入适量米饭翻炒,用盐、味精调味!
步骤 6:
塞进鱿鱼里,并刷上油!不要塞太满,鱿鱼加热会膨胀!
步骤 7:
撒上孜然粉和黑胡椒粉!
步骤 8:
160度烤20分钟!
步骤 9:
取出切断装盘!
步骤 10:
鱿鱼头或炸或烤一下,摆盘用!
经验:全部的丁不要切太大,不然不容易装进鱿鱼里!水分一定沥干,米饭蔬菜翻炒久一点,尽量减少水分,不然烤的时候出水,影响效果!
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