豆豉手撕包菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好蒜头、小米辣、豆豉

• 步骤 2：

  

  准备好包菜

• 步骤 3：

  

  包菜撕成小片，洗干净

• 步骤 4：

  

  小米辣洗干净切圈，蒜头去皮剁碎，准备30克豆豉

• 步骤 5：

  

  油锅七成热，倒入蒜沫、小米辣，煸香

• 步骤 6：

  

  倒入豆豉，煸香

• 步骤 7：

  

  倒入包菜，大火翻炒均匀

• 步骤 8：

  

  翻炒至包菜微软

• 步骤 9：

  

  倒入一勺盐，一勺鸡精，一勺胡椒粉

• 步骤 10：

  

  翻炒均匀，即将出锅

• 步骤 11：

  

  美味的豆豉手撕包菜完成，可以美美地吃啦