十分钟压轴年菜清蒸银鲳鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鱼处理好

• 步骤 2：

  

  姜片葱片适量

• 步骤 3：

  

  葱丝姜丝适量辣椒去籽切丝

• 步骤 4：

  

  鱼两面改花刀

• 步骤 5：

  

  上下都放上葱姜，上锅蒸，水开8分钟。

• 步骤 6：

  

  淋上烧热的蒸鱼豉油

• 步骤 7：

  

  放上葱姜辣椒丝

• 步骤 8：

  

  茶油烧热至微微冒烟

• 步骤 9：

  

  趁热浇在料上

• 步骤 10：

  

  最好吃最快手的压轴年菜