少油版海鲜肉末炒龙口粉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  龙口粉丝一包提前用冷水泡软

• 步骤 2：

  

  图中配菜可以切成随心所欲的形状，或者加自己喜欢的菜菜

• 步骤 3：

  

  虾去皮虾线 鱿鱼切随意款式，和鸡胸肉剁成沫焯水备用

• 步骤 4：

  

  土鸡蛋2个 最后事先打发成混合液 本人比较懒直接就下锅打发了

• 步骤 5：

  

  开始 热锅凉油（油只要一小汤勺）鸡蛋先炒散

• 步骤 6：

  然后下海鲜及鸡肉沫炒香

• 步骤 7：

  

  炒香海鲜鸡肉沫后中火下沥干水分的粉丝慢慢炒干水分至粉丝微卷

• 步骤 8：

  

  下青菜继续中火炒熟青菜

• 步骤 9：

  

  青菜炒至软滑 下配料大火翻炒至出香味

• 步骤 10：

  

  最后淋入一点点鱼露提香

• 步骤 11：

  

  最后有条件的滴几滴香油 撒点村花 美味佳肴出锅