醋蒸鸡&蒸坛子鱼一锅俩菜，不考厨艺的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡肉用温水清洗干净，盖上辣椒段️

• 步骤 2：

  

  加2勺白醋

• 步骤 3：

  

  加少许盐。

• 步骤 4：

  

  2/3勺生抽。

• 步骤 5：

  

  放入高压锅。

• 步骤 6：

  

  坛子鱼，是用盐，辣椒面和一些香料提前腌制好的，所以就不加盐和生抽之类的调味品了，加上一些油就好。

• 步骤 7：

  

  上锅，盖盖，压10分钟

• 步骤 8：

  

  开锅就好了。

• 步骤 9：

  

  鱼肉丝丝入味，很下饭，适合偶尔吃。

• 步骤 10：

  

  蒸鸡一定不加油，太油了，不健康还长胖。酸辣开胃，好吃