微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
上一期的日式味噌渍阿拉斯加狭鳕鱼,煎熟后切段待用。
步骤 2:
两个鸡蛋,加少许盐和白胡椒粉调味,打匀。
步骤 3:
在打好的蛋液里加入250ml清水。
步骤 4:
过滤后表面盖保鲜膜,扎几个小孔,放笼屉里,蒸12分钟。
步骤 5:
加入切好的熟鳕鱼块,点上葱花,小火再焖2分钟。
步骤 6:
拿出来要小心哦。
步骤 7:
上桌啦
日式蛋羹的比例是1比3,100g蛋液加入300g水,这道菜里用的是狭鳕鱼块比较重,所以加的水只有250ml,承重更好。另外,高汤也可以用浓汤宝来做,只要一丢丢,个人觉得比酱油更配鳕鱼。
香煎黑鳕鱼,一口鲜嫩一口香!
挪威北极鳕鱼青豆汤
蒜蓉粉丝蒸蟹柳,鲜嫩低脂,一口沦陷
蒸烤一锅同享鳕鱼扒
太香啦吧~椒香口蘑黑鳕鱼
糖醋鳕鱼
香炖鳕鱼
鳕鱼时蔬饼
挪威北极鳕鱼粥
香煎挪威北极鳕鱼
挪威北极鳕鱼开放式三明治
芝士蔬粒焗挪威北极鳕鱼
油浸大蒜
【宝宝辅食】自制酱香饼
夏日蒸三鲜,清透好吃鲜美,而且很省事
豆乳挞
鱿鱼干贝瘦肉粥
凤梨酥—凤梨界的爱马仕,外酥里软,酸甜拉丝!
凉拌牛肉
素鲜面