阿拉斯加狭鳕鱼蒸蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  上一期的日式味噌渍阿拉斯加狭鳕鱼，煎熟后切段待用。

• 步骤 2：

  

  两个鸡蛋，加少许盐和白胡椒粉调味，打匀。

• 步骤 3：

  

  在打好的蛋液里加入250ml清水。

• 步骤 4：

  

  过滤后表面盖保鲜膜，扎几个小孔，放笼屉里，蒸12分钟。

• 步骤 5：

  

  加入切好的熟鳕鱼块，点上葱花，小火再焖2分钟。

• 步骤 6：

  

  拿出来要小心哦。

• 步骤 7：

  上桌啦