小贴士

1、调味料的用量可以根据个人的口味来决定放多少。

2、豆腐一定要买老豆腐，不要买那种凉拌用的嫩豆腐，出汤太多，不成形。

3、面粉的用量大家可以用手感受一下，摸起来是那种类似橡皮泥的感觉就可以了。

4、胡萝卜可以替换成其他的蔬菜也是可以的哦。

5、最后用水淀粉勾芡，要一点点的加入，看汤汁变得浓稠鲜亮就可以了。