花胶米粉汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将不粘锅烧热，放入适量油烧热，打入鸡蛋到锅内香煎

• 步骤 2：

  

  鸡蛋香煎两面

• 步骤 3：

  

  香煎到熟透，取出熟鸡蛋放入碗内，备用

• 步骤 4：

  

  放入葱姜小段爆香到香味

• 步骤 5：

  

  加入事先准备好花胶丝和青菜丝翻炒片刻

• 步骤 6：

  

  翻炒片刻后放入适量开水

• 步骤 7：

  

  盖上锅盖煮开后

• 步骤 8：

  

  加入事先焯水米粉，

• 步骤 9：

  

  加入太太乐鲜鸡汁后搅拌均匀，煮开后

• 步骤 10：

  

  加入太太乐芝麻香油

• 步骤 11：

  

  加入盐和胡椒粉一起搅拌均匀

• 步骤 12：

  

  盛出碗内，撒上葱花香菜末，加入香煎鸡蛋即可，食用