菌菇炒面筋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有食材；

• 步骤 2：

  

  面筋洗净后撕条，洋葱切块；

• 步骤 3：

  

  青椒洗净后去籽去瓤，切片；

• 步骤 4：

  

  蟹味菇去蒂洗净后焖煮5分钟捞出；

• 步骤 5：

  

  锅内热油，倒入面筋，煎至表面金黄；

• 步骤 6：

  

  倒入洋葱，大火翻炒出香味；

• 步骤 7：

  

  倒入蟹味菇翻炒均匀；

• 步骤 8：

  

  倒入青椒，大火快速翻炒；

• 步骤 9：

  

  最后倒入昆布酱油，快速翻炒均匀即可出锅

• 步骤 10：

  

  少有轻盐的菌菇炒面筋即成！