太好吃的—蜂蜜版海苔香葱肉松包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  面包体材料全部倒入厨师机桶中活出细膜后，进行第一次发酵

• 步骤 2：

  

  我用的是家里宝宝们最喜欢吃的海苔肉松，无添加最健康，选用上等的100%纯后腿肉，口感特别好，孩子们争着吃

• 步骤 3：

  

  发酵至两倍大，用手指中间戳洞，周围不回缩或者略微回缩，发酵完成

• 步骤 4：

  

  面板上轻压排气，记得千万不要揉搓我

• 步骤 5：

  

  分成80克左右的小剂子，单手揉圆，保鲜膜盖上松弛20分钟

• 步骤 6：

  

  松弛后的面团，轻压排气，擀成牛舌状

• 步骤 7：

  

  放上适量肉松火腿，挤上沙拉酱，从一边卷起，捏紧

• 步骤 8：

  

  尽量捏紧一点

• 步骤 9：

  

  整形完毕，千万不要挨那么近，会粘在一块，烤箱里放一碗热水增加湿度，进行第二次发酵，发酵时间要根据实际情况来定

• 步骤 10：

  

  第二次发酵好的面包坯刷上一层鸡蛋液

• 步骤 11：

  

  沙拉酱和番茄酱装入裱花袋里

• 步骤 12：

  

  撒上孩子们喜欢吃的海苔肉松，香葱香肠，挤上沙拉酱和番茄酱

• 步骤 13：

  

  预热180度再烤20分钟

• 步骤 14：

  

  香喷喷开吃了