奥利奥奶酪包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  除黄油外材料放厨师桶

• 步骤 2：

  

  加入燕子高活性干酵母高糖型

• 步骤 3：

  

  后油法打至扩展阶段

• 步骤 4：

  

  面团室温醒发至两倍大

• 步骤 5：

  

  奶酪部分，我选用格巴尼马斯卡彭奶酪，奶香浓郁，细腻丝滑

• 步骤 6：

  

  格巴尼奶酪➕糖和奶粉打发

• 步骤 7：

  

  醒发好的面团排气

• 步骤 8：

  

  分成两份

• 步骤 9：

  

  滚圆

• 步骤 10：

  

  放入六寸模具，醒发至1.5倍，烤箱180度烤23分钟

• 步骤 11：

  

  出炉后晾凉切四份

• 步骤 12：

  

  挤上奶酪糊

• 步骤 13：

  

  用刀抹匀

• 步骤 14：

  

  再蘸满奥利奥碎即可

• 步骤 15：

  

  超级柔软好吃