是谁发出的咕嘟咕嘟声？啊，是关东煮啊~的做法步骤

• 步骤 1：

  

  在锅里倒入1L清水，放入1块昆布，大火煮15分钟。（昆布和海带不是一个品种，买不到昆布的童鞋用海带也能代替哦~）

• 步骤 2：

  

  昆布煮软后捞出待用

• 步骤 3：

  

  在锅里加入2把木鱼花，小火煮沸后关火

• 步骤 4：

  

  盖盖焖5分钟，把汤汁过滤出来

• 步骤 5：

  

  在汤汁中倒入20ml酱油，10ml味淋、10g盐、5g糖搅拌均匀，放置一旁备用

• 步骤 6：

  

  1个 白萝卜切段，削去厚皮，在表面划十字刀

• 步骤 7：

  

  锅里倒入清水、放入白萝卜煮掉涩味，煮软后捞出，放置一旁备用

• 步骤 8：

  

  之前煮软的昆布切小段，每段打个小结，串在竹签上，放在碗里

• 步骤 9：

  

  香菇刻花、魔芋丝都各自串进竹签，放入盘中

• 步骤 10：

  

  卷心菜切片，单片剥离，放入沸水里烫软

• 步骤 11：

  

  捞出卷起来串进竹签

• 步骤 12：

  

  竹轮卷、龙虾丸、鱼豆腐、芝士鱼丸都串起来，放入盘中

• 步骤 13：

  

  在锅里倒入之前熬好的1L高汤大火煮开

• 步骤 14：

  

  放入串好的丸子和蔬菜，加入萝卜块、玉米大火煮至沸腾

• 步骤 15：

  

  咕嘟咕嘟关东煮就做好啦

• 步骤 16：

  

  开吃吧~