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步骤 1:
食材集合图
步骤 2:
吉利丁片先用冰水泡软
步骤 3:
牛奶里加入白糖调匀
步骤 4:
牛奶锅放火上烧制微热
步骤 5:
加热好的牛奶趁热倒入盛放吉利丁的碗中,将其搅匀后冷藏代用
步骤 6:
冷藏到半凝固状态就可以取出打发了
步骤 7:
准备好一个打蛋器就来验证奇迹了
步骤 8:
这是我打发了2分钟左右的奶油已经有了清洗的花纹
步骤 9:
打了5分钟之后奶油,看着已经非常有食欲了
步骤 10:
做好的奶油,虽然不如真正的奶味味道醇厚 但是做一些简单的甜品还是非常不错的
步骤 11:
一我用它做了一个好吃的水果蛋糕
步骤 12:
第二我用它做了好喝的网红饮料奶盖茶
自制奶油不易保存必须现做现吃
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