嫩滑牛肉丁的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材清单

• 步骤 2：

  

  宝贝牛排放入水中解冻5分钟左右即可。

• 步骤 3：

  

  将解冻好的牛排切成丁，甜椒和木耳也切成丁。

• 步骤 4：

  

  淀粉兑入少许清水，倒入牛肉丁中，搅拌均匀腌制10分钟。 Ps：烹饪肉类还有个小诀窍，宝贝牛排本身就非常适合宝宝食用，用淀粉腌制过后更是滑嫩，也更好消化哦～

• 步骤 5：

  

  取锅烧水，将胡萝卜丁、木耳丁、甜椒丁焯水断生。

• 步骤 6：

  

  热锅倒油，倒入牛肉丁中大火翻炒断生。

• 步骤 7：

  

  倒入焯水后的蔬菜。

• 步骤 8：

  

  翻炒均匀即可出锅啦。 Ps：大龄宝宝也可以在这一步加入适量宝宝酱油调味哦。