基本上每天都要加班,所以我比较喜欢做一些快手菜。当然了我是肉食主义者,麻婆豆腐当然要肉多多啦!滋味超棒
为了做菜的简单方便,也经常去买成品菜调味包,可以让我做菜更快,又不翻车。
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麻婆豆腐调料包不太适合按照背后的说明比例来,比如我买的这款,背后的比例是说只需要加100ml的水,但实际上只加100ml的水,豆腐会不够入味,推荐加水加到200ml。所以无论你买哪一款的调料包,一定要多加一点水,让豆腐炖一炖,这样味道会更足。