素炒西兰花的做法步骤

• 步骤 1：

  

  西兰花切小朵，用盐水浸泡一会，洗净。

• 步骤 2：

  

  开水焯烫至七八熟，捞出。

• 步骤 3：

  

  热油，爆香蒜末。

• 步骤 4：

  

  倒入西兰花翻炒片刻。

• 步骤 5：

  

  加入蚝油、盐。

• 步骤 6：

  

  翻炒均匀即可。