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步骤 1:
主食材备好
步骤 2:
食材洗净,苦瓜切开,红尖椒切圈,葱切葱花
步骤 3:
挖去苦瓜内瓤
步骤 4:
切片
步骤 5:
锅中入水
步骤 6:
水开入苦瓜片
步骤 7:
加食盐
步骤 8:
焯水三分钟
步骤 9:
捞出过冰水
步骤 10:
沥水入碗中
步骤 11:
入胡椒粉,食盐,白糖
步骤 12:
入原味鲜
步骤 13:
入香油
步骤 14:
入米醋
步骤 15:
翻拌均匀
步骤 16:
装盘
步骤 17:
爽脆可口,几乎不苦哦
步骤 18:
成品图
步骤 19:
步骤 20:
步骤 21:
步骤 22:
步骤 23:
1.焯水入食盐,保持翠绿更容易2.加白醋,帮助保持颜色
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