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步骤 1:
准备好所需要用的食材。吉利丁粉和吉利丁片效果是一样的,用量也相等的。我的梨子比较小,用了两个。稍大点的梨用一个就可以了。
步骤 2:
梨子去皮切小块。
步骤 3:
料理杯中加入梨,蔓越莓果打成汁。
步骤 4:
吉利丁粉加入少量的凉白开搅拌融化开。
步骤 5:
打好的汁,加入细砂糖和吉利丁粉,稍微加一点点的温度,能让细砂糖和吉利丁融化即可。
步骤 6:
加入吉利丁搅拌均匀。
步骤 7:
然后倒入玻璃瓶中,或者模具中也可以。
步骤 8:
放入冰箱冷藏两小时。
步骤 9:
这样我们的蔓越莓雪梨冻就做好了。
步骤 10:
冰冰凉凉,酸酸甜甜,口感不错哦!
步骤 11:
成品图,Q弹!
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