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步骤 1:
大虾去皮去虾线
步骤 2:
虾仁剁碎,豆腐一小块按碎混合
步骤 3:
虾肉泥和豆腐泥,加入三分之一个蛋清,适量淀粉,少许盐。
步骤 4:
装入裱花袋
步骤 5:
水烧开调小火挤入锅里,挤完调中火。
步骤 6:
把剩余的小块豆腐切丁
步骤 7:
菜心切小块,切碎。
步骤 8:
剩余的鸡蛋打散
步骤 9:
好啦,开吃吧,麻麻。
步骤 10:
开吃吧,麻麻。
1.淀粉放多一点,就会硬一点,喜欢吃硬的,就把糊调稠一点。2.我家一岁多了,会放一点点盐。
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