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步骤 1:
黄油用不粘锅融化,放入棉花糖,小火融化
步骤 2:
均匀撒入葡萄干,搅拌均匀
步骤 3:
倒入奶粉,用两把勺子,搅拌均匀
步骤 4:
倒在烘焙纸的半页上,另外半页翻盖过来,用擀面杖,擀均匀
步骤 5:
根据自己的需要,切成大小合适的小块
步骤 6:
倒入少量椰蓉,既可以防粘,又可以提香,浓浓的椰香,让我的牛扎糖别具风格,风情万种。
步骤 7:
也可用刀划格子,包裹烘焙油纸,或者保鲜袋,整块放入冻柜。 吃时,直接从冰箱拿出来,用手一块一块的掰着吃。别具风情。 最妙的是,从冻柜拿出来的牛扎糖,有一股冰激凌的味道。让人爱不释手。
1,全程不粘锅2,融化棉花糖的同时,早点均匀撒入果干。如果等棉花糖全部融化后,再放入果干,很难搅拌均匀。3,加入奶粉。搅拌均匀。快速出锅后,乘着有余温时,包着烘焙油纸,擀均匀,切块。4,放入冻柜保存,吃时,有一种冰激凌的味道,又给牛扎糖,增添了一种风味。
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