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步骤 1:
准备切好的肉
步骤 2:
料酒1勺
步骤 3:
生抽1勺
步骤 4:
蚝油一勺
步骤 5:
淀粉一勺
步骤 6:
搅拌均匀,腌制十分钟
步骤 7:
葱,蒜末备用
步骤 8:
辣椒切端
步骤 9:
生抽一勺
步骤 10:
白糖少许
步骤 11:
步骤 12:
搅拌均匀备用
步骤 13:
放入锅里,炒制变色装盘
步骤 14:
葱,蒜爆香
步骤 15:
放入辣椒炒
步骤 16:
倒入之前炒变色的肉丝,淋人调好料汁
步骤 17:
装盘即可食用
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