爆汁五花肉油豆腐煲的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准材好所有食材。

• 步骤 2：

  

  五花肉片切小块。

• 步骤 3：

  

  胡萝卜切丁。用胡萝卜代替砂糖更健康。

• 步骤 4：

  

  油豆腐剪一刀，开口。用来吸收汤汁。

• 步骤 5：

  

  葱切葱花备用。

• 步骤 6：

  

  五花肉片入锅煸炒到微微透明。

• 步骤 7：

  

  加入胡萝卜丁和郫县豆瓣酱略略翻炒。

• 步骤 8：

  

  锅里加入开水。

• 步骤 9：

  

  加入油豆腐，翻拌数下，让油豆腐全身都沾上酱汁。

• 步骤 10：

  

  在锅里加点点白醋，五花肉会变的更好吃哦。

• 步骤 11：

  

  盖上锅盖焖煮4分钟后加入一丢丢水淀粉勾芡。

• 步骤 12：

  

  撒上葱花，喜欢吃辣的也可以放青辣椒。

• 步骤 13：

  

  最后给整锅菜注入我们的灵魂，太太乐纯芝麻香油，淋汤增鲜，瞬间升华家常美味。