不加一滴水的菌菇烧鸡

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不加一滴水的菌菇烧鸡收藏

浏览 24453 收藏 139 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 半只
  • 蟹味菇 500克
  • 生抽 15ml
  • 食用油 15ml
  • 老抽 10ml
  • 蚝油 10ml
  • 料酒 10ml
  • 冰糖 10克
  • 饮用水 适量
  • 葱姜蒜 适量

小贴士

1.这道菜没有加入一滴水,炖煮的水分都是蟹味菇中翻炒出来的,所以味道更加鲜美。
2.菜谱中的菌菇可以替换成自己喜欢的任何菌菇。