酸酸甜甜青梅果酱 by 幻想的瓶子 - 菜谱

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浏览 20997 收藏 103 时间 30~60分钟切墩(初级)

1、梅子酱可以配吐司，做梅子排骨等等。
2、不知是我的过程有问题，还是本身梅子就是这个味道，我还是略略感觉到在酸甜的清香中，夹杂的苦涩味儿，不过我是对酸涩比较敏感的人。
3、梅子酱真的很香！

幻想的瓶子 2020年04月17日发布

做青梅酒剩下很多梅子，一部分做了果酱，一部分做梅子干。梅子独有的香气真的是让人难以忘怀。
我没具体称重量，根据自己的喜好就好，不用太拘泥于量。

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