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步骤 1:
鸡腿肉剔骨,在鸡皮上扎几下好入味
步骤 2:
肉厚的地方切几刀
步骤 3:
放盐,料酒,黑胡椒,食用油,腌制半个小时
步骤 4:
锅热不用放油,先煎带皮的一面
步骤 5:
两面煎至金黄
步骤 6:
老抽,生抽,蜂蜜,料酒各一勺,加半碗水放入,小火焖几分钟,留点汤汁
步骤 7:
在放点芝麻,淋上点汤汁,家里有西兰花和胡萝卜在加上就完美了
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