自制百搭海盐焦糖酱

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浏览 21726 收藏 69 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

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自制百搭海盐焦糖酱的做法步骤

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小贴士

建议熬糖酱用电磁炉，受热均匀。
糖酱要慢慢熬不要急，不要用勺翻，不然容易翻砂，用小火熬，熬过了容易发苦。
倒淡奶油时将火调小，火力太大糖酱容易飞溅导致烫伤。

zhenzhen珍珍珍珍 2020年09月04日发布
熬糖酱就如生活般需要慢慢熬，这样糖酱熬的才能恰到好处。心急熬的太快糖酱容易熬过了，就会发苦。
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