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步骤 1:
用海氏i7风炉烤箱软化黄油,转化至可戳洞的状态即可。加入糖粉,盐搅拌均匀,大概如图所示的状态。
步骤 2:
加入蛋黄搅拌均匀至吸收,然后低筋面粉过筛入盆,压拌均匀,再放入芝士碎搅拌均匀捏成团即可。
步骤 3:
然后将面团分成两份,一半弄成长条状,一半弄成三棱柱,然后切成片均匀摆开。
步骤 4:
烘烤状态展示。
步骤 5:
烤箱设置成180度,烘烤15分钟即可,具体时长根据切片厚薄进行调整。
步骤 6:
成品图展示。咸味芝士口感,非常好吃。
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