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步骤 1:
吃火龙果的时候记得把皮留着,这次扔了下次记得,白心火龙果也可以
步骤 2:
洗干净放盘里
步骤 3:
放到500毫升水里
步骤 4:
加热
步骤 5:
果皮会慢慢煮出粉色
步骤 6:
捞起来
步骤 7:
水别倒了,这时加入50克白凉粉
步骤 8:
5克冰糖,火别开大了
步骤 9:
慢慢搅拌融化
步骤 10:
火龙果这时加进去,不用等再次沸腾,糖融化了直接加
步骤 11:
放凉后,拿一个好脱模的容器,倒进去
步骤 12:
放凉后脱模,也可以扔到冰箱里冷藏几个小时
步骤 13:
切成小块,加点冰块,给小朋友吃吧,如果没定型,或是果冻形态不稳定,说明天气太热,温度太高,要冷藏几小时,就先不要急着脱模切块
步骤 14:
火龙果的果冻,自己做的又没有色素,健康卫生好好吃
这个正适合夏天,做了就可以炫
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