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步骤 1:
鱼切块。
步骤 2:
将鱼刺剔除。
步骤 3:
鱼肉备用。
步骤 4:
放入料理机打碎。
步骤 5:
一部分团成鱼丸状,做成纯鱼丸,放入冰箱冷冻。
步骤 6:
一部分放入韭菜,做成韭菜鱼丸。
步骤 7:
锅中水烧开,韭菜鱼丸下锅,最后滴入香油,放入香菜,出锅。
步骤 8:
鱼丸上桌了。
鱼丸容易熟,五分钟左右就可以享用美味了!
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