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步骤 1:
准备所需食材。
步骤 2:
土豆去皮切片摆在盘子里。
步骤 3:
把装土豆的盘子放到ACA北美电器小白蒸烤箱从下往上第二格,选择diy蒸模式100度蒸25分钟左右,蒸烤箱是比较方便的电器,当然如果你没有蒸烤箱用普通的蒸锅也是可以的,大概蒸20分钟左右就可以了,根据你土豆切片的大小厚薄开调整。
步骤 4:
蒸土豆的时候我们可以切葱花,并且把火腿肠切丁。
步骤 5:
土豆蒸熟后用擀面杖给它捣成土豆泥。
步骤 6:
加入葱花和火腿肠丁。
步骤 7:
加入1勺盐半勺胡椒粉。
步骤 8:
加入一碗面粉。
步骤 9:
按压揉成土豆面团,不用太干。
步骤 10:
取适量土豆面团,搓圆后压成饼,备用。
步骤 11:
不粘锅里加油烧热后放入土豆饼,用小火煎。
步骤 12:
煎至两面金黄就可以了!
步骤 13:
加了葱花的土豆饼特别香,我可以吃好几块呢!有兴趣的朋友赶紧试试吧!
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