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步骤 1:
准备食材 家乐十三香风味小龙虾调味料、冷冻龙虾尾、生姜、大蒜、洋葱、小葱。
步骤 2:
龙虾尾解冻,清洗干净,姜切片、洋葱切块、大葱切段、小葱切碎。
步骤 3:
龙虾尾冷水下锅焯水,放入2片姜、30克料酒,水开后煮2分钟。
步骤 4:
过冰水捞出沥干。
步骤 5:
热锅冷油,放入姜片、大蒜、洋葱炒香。
步骤 6:
放入半包红油料包。
步骤 7:
放入龙虾尾翻炒片刻。
步骤 8:
倒入啤酒600ml、清水600ml,放入半包十三香风味粉包。
步骤 9:
大火烧开,然后转小火煮20分钟。
步骤 10:
哇,满屋都是香味啦,大火收汁即可。
步骤 11:
装盘,撒上葱花即可。
步骤 12:
简单易做,非常入味,好吃得停不下来。
步骤 13:
一起吃小龙虾吧!
如果不放啤酒,可以换成等量的清水哦。
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