酸辣藕片—酸辣脆爽口.无敌下酒菜 by 张妈妈的家常味 - 菜谱

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藕片一定要泡冷水，这样做出的藕片是脆脆的哦？

张妈妈的家常味 2023年03月25日发布

藕的营养价值很高，其中富含植物蛋白质、维生素以及铁、钙等营养成分，可以增强体质，提高机体免疫力，对于身体健康非常有益。藕中含有大量的单宁酸，具有收缩血管的作用，因此可以用来止血。藕可以固精气、补虚损，止脾泄久痢，还具有健脾开胃的作用。

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