比萨（Pizza），又叫意大利馅饼，是一种发源于意大利的美食，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪、肉、蔬菜等其他配料，并由烤炉或烤箱烤制而成。据说是曾经游历到中国的冒险家吃了中国的馅儿饼，回去做不好，只能把馅儿铺饼坯上，才有了披萨，哈哈，当然，这个有趣的说法无从考证。但是披萨容易做是真的了 尤其对于喜欢DIY的人，万物皆可搭披萨。