胡萝卜土豆炒粉肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  猪颈肉切片，放入大蒜、醋、酱油、白糖各少许，抓拍腌渍入味！

• 步骤 2：

  

  半小时后，倒入少许地瓜粉抓拍，后倒入少量食用油搅拌，防止炒的时候粘锅！

• 步骤 3：

  

  土豆胡萝卜切丝备用！

• 步骤 4：

  

  腌渍好的肉片倒入锅中翻炒（油可以稍微多一点）

• 步骤 5：

  

  粉肉炒到变色后，倒入胡萝卜土豆丝继续翻炒！

• 步骤 6：

  

  放入很少很少的盐，蚝油，调调味！

• 步骤 7：

  

  出锅前放入葱花！