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步骤 1:
洋葱、红辣椒切块,大蒜切片,蒜苗切段备用
步骤 2:
准备生抽、豆瓣酱
步骤 3:
茶树菇洗净备用
步骤 4:
五花肉切片
步骤 5:
锅中放油,煸炒五花肉片
步骤 6:
五花肉煸炒至金黄
步骤 7:
加入豆瓣酱
步骤 8:
加入蒜瓣继续小火煸炒
步骤 9:
加入茶树菇
步骤 10:
加适量的清水,略焖煮片刻
步骤 11:
加入洋葱和辣椒块
步骤 12:
炒至洋葱变软
步骤 13:
加入蒜苗,收汤
步骤 14:
出锅了
步骤 15:
喝杯酒吧
豆瓣酱里有盐,所以放盐的时候要酌情减少如果有干锅,是可以留汤慢慢煮一会的.
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